ভারতের উত্তর থেকে দক্ষিণ, পূর্ব থেকে পশ্চিম পর্যন্ত বিস্তৃত রয়েছে রেল ব্যবস্থা। আর এই রেল ব্যবস্থাকে কেন্দ্র করে অসংখ্য ছোটখাট ব্যবসাও গড়ে উঠেছে। বিশেষ করে খাবারের ব্যবসা। ভারতের প্রায় প্রত্যেকটি রেল স্টেশনে অসংখ্য ছোট-বড় খাবারের দোকান রয়েছে। এর মধ্যে বেশ কিছু স্টেশনের খাবার তো আবার ভারত বিখ্যাত। ভারতের কোন স্টেশনের কোন খাবার বিখ্যাত জানেন? না জানলে জেনে নিন এই প্রতিবেদন থেকে।
ভারতের কোন স্টেশনের কোন খাবার বিখ্যাত?
আজমের স্টেশন
কচুরি এমনিতেই স্ন্যাকস হিসেবে ভারতের প্রত্যেক প্রান্তের মানুষের কাছে খুবই জনপ্রিয়। কিন্তু রাজস্থানের আজমের স্টেশনের কচুরি না খেলে নাকি পুরোই লস। অন্তত এমনটাই বলেন যারা অন্তত একবার আজমের স্টেশনের কচুরি খেয়েছেন।
রতলাম স্টেশন
দক্ষিণ ভারতের এবং মহারাষ্ট্রের পোহার বেশ খ্যাতি রয়েছে। তবে মধ্যপ্রদেশের রতলাম স্টেশনের পোহাও কিন্তু বেশ জনপ্রিয়।
গুয়াহাটি স্টেশন
আসামের গুয়াহাটি স্টেশনের লাল চা যদি না খেয়েছেন তাহলে আর কি খেলেন? এমনিতেই দুধ বিহীন লাল চা শুনলে চা প্রেমীরা নাক সিঁটকান। কিন্তু আসামের গুয়াহাটি স্টেশনের লাল চা একবার খেলে সারাজীবন মুখে লেগে থাকবে।
চারবাগ স্টেশন
লখনৌয়ের চারবাগ স্টেশনের লখনৌ বিরিয়ানির স্বাদের নাকি তুলনা হয় না। কখনও এই স্টেশনে যাওয়ার সুযোগ হলে এখানকার বিরিয়ানির স্বাদ নিতে যেন ভুলবেন না।
টুন্ডোলা স্টেশন
উত্তরপ্রদেশের ফিরোজাবাদ জেলার টুন্ডোলা স্টেশনে পাওয়া যায় আলু টিক্কি। এই স্টেশনের এটা বিখ্যাত খাবার। এখানে নামলে যাত্রীরা আলু টিক্কি না খেয়ে যাবেন না।
কারজাত স্টেশন
মহারাষ্ট্র বা মুম্বাইতে বড়া পাও খুবই বিখ্যাত জলখাবার হিসেবে। মহারাষ্ট্রের কারজাত স্টেশনের বড়া পাও বেশ জনপ্রিয়। কখনও যাওয়ার সুযোগ হলে বড়া পাও এবং চাটনি চেখে দেখতে ভুলবেন না।
আরও পড়ুন : থাকা-খাওয়া সম্পূর্ণ ফ্রি! বিনামূল্যে ঘোরার জন্য ভারতের সেরা ১০টি টুরিস্ট স্পট
আরও পড়ুন : কন্যাকুমারীতে বেড়াতে গেলে কোন কোন রেস্টুরেন্টের খাবার খেতেই হবে? দেখে নিন তালিকা
হাওড়া স্টেশন
এই তালিকাতে হাওড়া স্টেশনের নাম না রাখলেই নয়। হাওড়া স্টেশনের চিকেন কাটলেটও খুবই বিখ্যাত। যাত্রীদের মধ্যে অনেকেই হাওড়া স্টেশনের চিকেন কাটলেটের দোকানে ভিড় করেন।